뼈없는 감자탕 순살감자탕 레시피
이번 글에서는 순살 갈비찜에 이은 또 다른 순살 요리 레시피인 뼈없는 감자탕, 순살감자탕 레시피를 소개드리고자 합니다. 감자탕은 다른 요리에 비해서 어렵다고 많이 생각하시는데 재료만 구비되어 있다면 순살감자탕은 일반 국 끓이기에 비해서 난이도면에서 큰 차이가 없습니다. 오히려 수육이 더 귀찮고 오래 걸리는 요리일 정도로 간단한 순살 요리, 순살감자탕 레시피 재료는 아래와 같습니다. 뼈없는 감자탕 순살감자탕 재료: 돼지고기 앞다리살 300~500g, 사골육수 500g, 얼갈이배추, 감자 2개, 대파 1개, 청양고추 1개, 들깨가루, 깻잎, 된장, 고추가루, 다진마늘, 국간장, 참치액 순살감자탕 재료는 2~3인분 분량 기준으로 작성하여서 단란한 3인 가정의 한 끼 식사 분량으로 적당합니다. 1인 자취..
2024. 11. 1.
전기밥솥 순살 갈비찜 레시피
이번 글에서는 쿠쿠 전기밥솥의 만능찜 기능으로 쉽게 순살 소갈비찜을 만드는 방법을 소개하겠습니다. 쿠쿠 전기밥솥 순살 갈비찜 레시피 갈비찜 재료: 갈비살 300g, 감자 2개, 당근 반 개, 파 1개소스 재료: (비율) 간장 1숟가락, 올리고당 1 숟가락, 물 밥 한 공기마지막 소스: 간장 1숟가락, 올리고당 1 숟가락, 다진 마늘 1 숟가락, 물 밥 한 공기소스 마무리: 참기름 1 숟가락1. 먼저, 야채를 먹기 좋은 크기로 다듬어 줍니다. 파는 크게 숭덩숭덩 썰어줍니다. 2. 모든 갈비찜 재료를 쿠쿠 전기밥솥에 넣어줍니다. 3. 소스는 밥그릇에 미리 섞어서 준비합니다. 소스 재료인 간장, 올리고당을 한 숟가락씩 넣고 물을 밥그릇에 넘치지 않고 옮길 수 있을 정도로 채웁니다. 소스를 간을 보고 입에..
2024. 9. 23.
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