[부산 맛집] 부산은 해산물이다? 고기도 맛있다! 고급 고기집 언양불고기 부산집 (추천 고기 메뉴 & 내부 소개)

부산에 가면 바다에 가까우니만큼 신선한 해산물 식당을 찾는 경우가 많습니다. 하지만 부산에서 근방에 2개의 체인점이 있을만큼 맛있는 고급 고깃집이 있다는 사실을 알고 계셨나요? 오늘 소개할 맛집은 이번에 내부 인테리어를 새롭게 단장하여 깔끔한 내부 인테리어를 갖고 있는 언양불고기 부산집입니다. 

 

부산에서 현지인도 인정하는 고급 고깃집인 언양불고기 부산집을 한 번 방문해보는 건 어떨까요?

 

목차

1. 언양불고기 부산집 메뉴 추천

2. 내부 구조 소개

3. 주차 정보

 

 

1. 언양불고기 부산집 메뉴 추천

설명에 앞서 모든 고기 메뉴는 직원 분이 직접 구워주십니다. 고급 고깃집인만큼 맛도 맛이지만 서비스도 좋은 것 같습니다. 직원분은 모두 개량 한복을 입고 있어 전통 한식집에 온 느낌이 들기도 합니다.

 

 

1) 언양불고기

 

이름에서부터 드러나듯이 가장 대표 메뉴입니다. 다른 메뉴는 먹지 않더라도 꼭 드시길 추천드립니다. 간장 베이스 양념이 입맛이 당길 정도로 약간 짭짤하게 되어 있고 같이 제공되는 간장 소스와 함께 쌈을 싸먹으면 간이 딱 맞습니다. 그냥 먹을 땐 고기 본연의 간의 짭짤함을 느끼고 쌈을 싸먹을 때는 소스를 듬뿍 찍어먹으면 맛있습니다. 

 

밥과 먹을 땐 소스 없이
쌈을 싸먹을 땐 간장 소스

 

 

언양불고기와 함께 팽이버섯이 제공되는데 바짝 익혀먹으면 바삭바삭하니 간장으로 간이 된 맛있는 팽이 버섯을 먹을 수 있어 오래 익혀먹는 것을 추천드립니다. 굽는 야채로 양파, 감자, 우엉이 제공됩니다. 

 

가격 : 35000원

언양불고기 부산집 - 언양불고기

 

 

기본 제공되는 밑반찬이 훌륭해서 고기를 물리지 않고 다양한 방식으로 먹을 수 있답니다. 입맛을 돋구아 주는 각종 장아찌류부터 파절이, 김치, 쌈채소, 샐러드까지 다양한 야채와 함께 고기를 먹을 수 있어 건강해지는 느낌입니다. 

 

 

언양불고기 부산점 - 기본 제공 반찬

 

2) 꽃살(살치살)

 

두 번째로 추천드릴 고기 메뉴는 꽃살입니다. 기름 부분이 촘촘히 마블링되어 있어서 입에서 살살 녹습니다. 꽃살을 드시기로 마음 먹으셨다면 꽃살 -> 언양불고기 순서로 드시길 추천드립니다. 간이 되어있지 않은 고기 본연의 기름에서 오는 고소함을 온전히 느끼실 수 있습니다. 제공되는 히말라야 솔트에 한 번, 생와사비에 한 번 찍어드시면 아주 맛있습니다. 쌈을 싸먹어도 맛있겠지만 고기 본연의 맛을 느끼기 위해서 고기를 먼저 먹은 후, 밑반찬을 드시는 쪽을 더 추천드립니다. 

 

입에서 살살 녹는 맛, 고소함의 극치

 

가격 : 48000원

 

 

 

3) 묵은지 김치찌개

 

식당의 화룡점정이라고 할 수 있는 메뉴입니다. 광안리 언양불고기 부산집에 갔다면 이 메뉴를 먹지 않으면 잘 먹었다고 할 수 없을 정도입니다. 바로 묵은지 김치찌개입니다. 잘 익은 묵은지를 푹 익혀서 김치가 굉장히 부드럽고 고기와 함께 끓여내서 맛이 깊습니다. 밥을 말아먹으면 술술 들어가는 맛입니다. 여기서 김치찌개 한 번 먹어보면 다른 집 김치찌개는 이런 깊이있는 맛이 없어서 못 먹습니다. 

 

푹 익은 묵은지에 진한 국물

밑에 양초가 있어서 식지 않은 채로 계속 따뜻하게 먹을 수 있습니다. 완전히 조리된 상태로 나오기 때문에 나오자마자 바로 먹어도 됩니다. 

 

 

가격 : 7000원 (소) | 12000원 (대) 

언양불고기 부산집 - 묵은지 김치찌개

 

 

2. 내부 구조 소개

깔끔한 신축 인테리어 

최근에 인테리어로 새로 단장해서 내부가 굉장히 깨끗합니다. 주차장에서 나오면 바로 보이는 곳에 통로가 있는데 들어오시면 식당이 있습니다. 깔끔하고 내부가 넓어서 단체 손님이 오기에 적합합니다.

 

자리 구조

단체 손님 예약을 할 경우, 안쪾에 위치한 분리된 방에서 식사를 할 수 있습니다. 룸의 경우 좌식으로 되어 있습니다. 나머지 모든 자리는 테이블에 의자가 있는 형식으로 되어 있습니다. 

 

바다가 보이는 뷰

바다 쪽 창문 자리에 앉으면 광안리 바닷가를 보면서 식사할 수 있습니다. 건물에 좀 가려지기는 하나 광안대교와 탁 트인 바다를 볼 수 있습니다. 창문 쪽 자리는 테이블 자리만 있습니다. 

 

 

3. 주차 정보

광안리 바다에 가까운 식당 주차장
매장 식사시 3시간 무료 주차 가능

 

매장에서 식사를 한 경우, 식당에 연결된 주차장을 3시간 무료로 사용할 수 있습니다. 주차장은 넓고 광안리 바닷가에서 가깝습니다. 그러므로 언양불고기 부산집에서 식사를 한 후, 무료 제공되는 자판기 커피 한 잔을 뽑아서 광안리 바닷가 구경을 가도 좋겠습니다. 3시간이라는 넉넉한 시간동안 무료 주차 서비스를 제공하므로 1시간 반동안 느긋하게 식사를 하고 나머지 시간동안 바다 구경을 가면 좋을 것 같습니다. 

 

 

30년 전통 언양불고기집이 인테리어 공사를 마치고 더욱 깔끔하고 고급진 식당이 되었습니다. 고기 맛이 보장되는 원조 언양불고기집인 언양불고기 본점을 부산 여행을 오셨다면 한 번 가보는 건 어떨까요?

 

긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 모두 맛있는 점심 식사와 저녁 식사 하셨으면 좋겠습니다.